Salsa remoulade cítrica

Dietician's Tip

La salsa remoulade combina bien con los mariscos. Puedes añadir cítricos (como en esta receta), eneldo, chiles chipotles, alcaparras, sazonador Old Bay u otras especias para crear diferentes sabores.

Para preparar una versión vegana de este plato, sustituye la mayonesa ligera por un sucedáneo vegano.

Ingredients

  • 1 taza de mayonesa liviana
  • 1 cucharada de jugo de naranja
  • 1 cucharadita de ralladura de naranja
  • Una pizca de sal

Directions

En un bol grande, mezcla todos los ingredientes hasta que se incorporen de manera uniforme. Sirve de inmediato. Si quedan sobras, llévalas al refrigerador.

Serving Information

16 porciones

Análisis nutricional por porción

Calorías: 45
Carbohidrato total: 2 g
Colesterol: 5 mg
Fibra dietética: 0 g
Grasa monoinsaturada: 0 g
Proteína: 0 g
Grasa saturada: 1 g
Tamaño de la porción: 1 cucharada
Sodio: 95 mg
Grasa total: 4 g

Porciones del plan de alimentación DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension, Enfoques Dietéticos para Detener la Hipertensión)

Grasas y aceites: 1

Opciones del plan de comidas para la diabetes

Grasas: 1

Porciones de la pirámide de peso saludable de Mayo Clinic

Grasas: 1

Last Updated Sep 22, 2022


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